Como hacer milanesas de lentejas

Este es una receta fasil para los que estan a dietas o comen solo vajetales espero que les gusten 

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Ingredientes[/left]
3 tazas de lentejas
1/2 taza de arroz hervido durante 15 minutos
½ cebolla picada
2 huevos
Sal y pimienta: a gusto
Pan rallado: cant. necesaria
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Pasos[/left]
Remojar las las lentejas durante 2 horas, cocinarlas hasta que se ablanden y luego desintegrarlas. Pisar el arroz cocido y unir a las lentejas, junto con los huevos batidos. Dorar la cebolla, e incorporarla junto con la sal y la pimienta. Hacer una bola estirada semejante a una milanesa, untándolas a cada una de ellas con huevo y luego con pan rallado. Colocar en una fuente de horno untada con aceite, y cocinar durante 7 minutos de cada lado.[/left]

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Como hacer milanesas de lentejas
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7 Comentarios Como hacer milanesas de lentejas
se ven buenas! cuando quieras te paso la del pastel de papa con lentejas en ves de carne, imperdible ese tmb. saludos
...me las hacia mi Abuela!

Gracias amigo!

 
gracias por la receta!!!
 
son riquisimas!!! mi mama me hacia cuando me faltaba calcion y demas.. gracias.. me la llevo
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