Snacks de corteza de papas.

La Receta vegetariana del día. Nº  291




Snacks de corteza de papas.



 





Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 120 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil




Ingredientes:

Corteza de papas
Manteca
Sal
Microondas




Preparación:

Lavamos muy bien las papas, si puede ser frotándolas con un cepillito. Las pelamos en tiras, de manera que la corteza tenga un poquito de papa.

Derretimos un poco de manteca en el microondas.

Pasamos las cortezas de papa por la manteca, que se impregnen por ambas caras. Dejamos escurrir el exceso de manteca y ponemos en un plato con la corteza hacia arriba.

Ponemos en el microondas a máxima potencia entre 2 y 5 minutos. Hasta que las cortezas empiecen a endurecer y la parte de abajo (donde estaba la carne de la papa) empiece a tomar color. Va a depender mucho del microondas que tengan, de la cantidad de cortezas que hagan a la vez y del grosor de las mismas.

Así es que les recomiendo ir mirándolas de vez en cuando, no se les quemen !!! Ponemos en otro plato y salamos al gusto.





Fuente:
http://micocinaeschicunini.blogspot.com/
Snacks de corteza de papas.
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2 Comentarios Snacks de corteza de papas.
lo voy a probar a ver que tal. se agradece  
mmmmmmmmmmmm  no me gusto!
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