Tarta de queso con jugo y mermelada de naranja con

La Receta vegetariana del día. Nº  284




Tarta de queso con jugo y mermelada de naranja con chocolate

 







Categoría: Postres
Dificultad: Fácil



Introducción:

Esta tarta la hago siempre con queso pero distintas versiones.......
Los lácteos son siempre desnatados.




Ingredientes:

180 gramos de queso batido 0%
150 gramos de queso en crema "de untar "
3 yogures naturales edulcorados
3 huevos medianos
3 cucharadas de edulcorante en polvo" a gusto
3 cucharadas soperas colmadas de maicena
2 cucharaditas de café de levadura estilo royal
1 cucharada sopera de gelatina royal sabor naranja 0%
2 cucharadas de mermelada de naranja, puede ser light
200 grs. de chocolate negro amargo añadidos picado groseramente



Para Cobertura 

1 cucharada y media de cacao desgrasado
400 mililitros de jugo de naranja
1 cucharada de edulcorante en polvo
4 hojas de gelatina
1 cucharada sopera de gelatina royal sabor naranja 0% (opcional )




Preparación:

1
Batir todos los ingredientes juntos menos el chocolate.

2
Echar todo en un molde de silicona.

3
Repartir por encima el chocolate picado groseramente.

4
Poner el molde en el microondas 10 minutos a potencia entre 700 o 800 grados. Dejar dentro un minuto. Sacamos y reservamos.



Mientras preparamos la cobertura 

1
Metemos las hojas de gelatina y las ponemos ablandar en un bol con agua fría.

2
Ponemos un recipiente al fuego con el jugo, el cacao y edulcorante, hasta que este muy caliente pero sin dejar hervir. Echamos la gelatina en polvo removemos y a continuación escurrimos las hojas de gelatina y añadimos a la mezcla, removemos muy bien hasta que se disuelvan.

3
Esperamos 2 o 3 minutos y echamos por encima de la tarta que tenemos reservada.

4
Esperamos a que enfrié y metemos en la heladera.


Mi consejo es hacerla antes de ir a apoliyar y dejarla toda la noche en la heladera.





Fuente:

http://recetas.mundorecetas.com/receta20920.html
Tarta de queso con jugo y mermelada de naranja con
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1 Comentarios Tarta de queso con jugo y mermelada de naranja con
 
  no se cocinar  
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