Brujitas Heladas

Brujitas heladas





Para la cobertura:

Poner en una cacerola el az?car y el agua. Llevar al fuego y dejar hasta obtener un alm?bar a punto de hilo flojo. Aparte derretir el chocolate a ba?o Mar?a y una vez derretido ir agregando de a poco el alm?bar batiendo constantemente hasta que el ba?o se adhiera a la cuchara. Verter en forma pareja sobre toda la superficie de la torta.


Para armar las Brujitas


Colocar una bola de helado de manzana en un plato, dibujar con una manga de pico muy fino, hilos de chocolate sobre la bola de helado, simulando cabello y luego agregar confites de chocolate por arriba y en el plato simulando cabello largo.


Colocar M&M de color marr?n en el lugar de sus ojos y confites de colores para dibujar la nariz y algunas verrugas. En una maga con pico fino, poner un poco de pasta de az?car roja y dibujar la boca de la bruja.


Colocar el cucurucho en forma de sombrero y decorar con confites de colores en la base del cucurucho.



Ingredientes


    * 1 lt de Helado de manzana verde

    * 6 Cucuruchos de chocolate

    * Confites de colores c/n

    * Confites de chocolate c/n

    * M&M color marr?n (para los ojos)


    * Pasta de az?car color rojo (para la boca)


    * Para la cobertura (el pelo de la bruja)

    * 1 taza de az?car

    * 1/2 taza de agua

    * 50 gramos de chocolate cobertura
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