Mitos y Beneficios Del Trago



1.-La cerveza se debe servir tan fría como sea posible
La realidad es que cuando la cerveza se sirve demasiado fría pierde algunas propiedades aromáticas. Según Dave Engbers, copropietario de Founders Brewing Co, la cerveza se debe consumir entre los 7 y los 10º C. Generalmente las líneas dispensadoras de cerveza la sirven entre los 4 y los 5 grados por lo que jugar unos minutos con el vaso entre las manos le dará la temperatura ideal para realmente disfrutar el sabor de la cerveza.

2.- Las cervezas oscuras tienen más alcohol que las cervezas claras
Lo que le da el color oscuro a la caña es el tiempo que se tuesta la malta y esto no tiene ninguna repercusión en los grados de alcohol que ésta tendrá. El contenido de alcohol se lo debemos a la levadura, la cual está formada de millones de pequeños hongos unicelulares que tienen la habilidad de convertir los azúcares en alcohol. Estos pequeños seres vivos forman grandes colonias que se ven como espuma en los tanques de fermentación donde se fabrica cerveza y son directamente responsables del porcentaje de alcohol que consumimos en las diferentes marcas.

3.- La panza chelera
El consumo moderado de cerveza no tiene repercusiones importantes en la forma de tu abdomen. El Colegio Oficial de Médicos de Asturias, realizó un estudio que concluyó que el consumo moderado de cerveza, hasta medio litro diario, aunado a una dieta equilibrada no sólo no engorda sino que reduce el riesgo de diabetes e hipertensión. En una revisión de 31 estudios en 2011, investigadores llegaron a la conclusión de que sólo beber en exceso se asoció con aumento de peso. El uso moderado de alcohol produjo resultados benignos, y algunos estudios incluso encontraron que los bebedores moderados eran más delgados en promedio, independientemente de su bebida preferida.
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1 Comentarios Mitos y Beneficios Del Trago
El consumo moderado de cerveza no tiene repercusiones importantes en la forma de tu abdomen: eso suena como a un estudio patrocinado x las cervecerias.
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