Cajeta de leche nicaraguense

Cajeta de leche nicaraguense


Ingredientes

2 litros de leche de vaca
Libra y media de azúcar
Canela en rajas al gusto


Preparación

Colocar en una olla la leche junto con el azúcar y las canelas en rajas, esto debe de ponerlo a fuego lento tratando que no suba la leche, pues lo que se pretende es que esta se vaya consumiendo poco a poco, es importante mencionar que esto se debe de estar moviendo constantemente par que no se le queme, el proceso de elaboración puede durar alrededor de 1 hora y 30 minutos.
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2 Comentarios Cajeta de leche nicaraguense
Esto no va aca parece!!!!
upss tiene razon. y lo corrijo,
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