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LaRousse de la Dietética y Nutrición

LaRousse de la Dietética y Nutrición







Descripción
Un compendio de todo lo que debe saberse acerca de la nutrición para disfrutar de una vida más sana.

Ilustrado con 150 fotos a todo color.

Incluye amplios contenidos acerca de las propiedades de los alimentos, las combinaciones más saludables (140 combinaciones de menús), los secretos de la dieta equilibrada, las técnicas culinarias más apropiadas, las dietas especializadas y cómo hacer frente a cuestiones tan importantes como el sobrepeso, el colesterol, la diabetes, etc.

Contenido:
Por qué y para qué comemos.
Equilibrio y salud.
La alimentación a lo largo de la vida.
Cocina: Higiene, conservación y técnicas culinarias.
Prevención y tratamiento de algunas enfermedades mediante la alimentación.
El método alimentario mediterráneo.
Alimentación y actividad deportiva.
Comer bien fuera de casa.
¿Dietas de moda o la moda de las dietas?
Trastornos del comportamiento alimentario: anorexia y bulimia.
Mitos y errores más frecuentes en la alimentación.
Nuevos conceptos alimentarios.
La alternativa vegetariana.
Recetario.
Tabla de composición de alimentos.
Glosario de términos.
Bibliografía.

Información Técnica
Comprimido: Rar 
Formato: PDF
Peso: 56.90 Mb
Servidores :   Mega 
Idioma: Español 
Autor (s): Larousse.




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LaRousse de la Dietética y Nutrición
25 Puntos Score: 8.3/10
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3 Comentarios LaRousse de la Dietética y Nutrición
Me lo llevo. Gracias!  
Buen post!!
Tendr?
excelente libro , en caso que puedas fueses tan amable de subirlo nuevamente le he buscado mucho tiempo sin exito. Muchas gracias por compartir
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