Torta en Microondas (10 min)



Ingredientes

1 1/2 taza de harina
1 taza de azucar
1 cda de polvo de hornear
2 huevos
1/4 de taza de aceite
1/2 de taza de leche hirviendo

Preparacion

En un bol se mezclan todos los ingredientes secos, luego se incorporan los huevos, el aceite y la leche hirviendo y se mezcla todo, se enmanteca y enharina un molde apto par microondas, puede ser de vidrio o ceramica y se cocina por 10 min en potencia maxima, a los 10 min hundir un cuchillo en el centro de la torta si sale limpio la torta esta lista, si sale humedo le puedes colocar 5 min mas, eso depende de que tan grande y avanzado sea el microondas el tiempo de coccion, en algunos casos dura mas en otros menos.

Esta receta es excelente para quienes tienen poco tiempo y/o quieren ahorrar gas. Lo pueden decorar con crema pastelera o hacerla de chocolate, yo la he hecho en una taza de cafe grande (1 porcion) (de esta manera es excelente para regalar el dia de la madre, el padre o inclusive un cumpleaños o dia del amor, compran una taza y la hacen alli) y la he hecho en molde, ojo tengan cuidado al verter la mezcla que queden uno o dos dedos por debajo del borde del molde ya que este torta suele subir cuando esta en el microondas, asi que eviten trabajar doble, a algunas personas no le sube, decian las abuelitas que eso dependia de las bondades que tengas en la cocina, pero es mejor prevenir que lamentar



Disfrutenla!!!
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11 Comentarios Torta en Microondas (10 min)
SIEMPRE LA HAGO... DE CHOCOLATE, A MI HIJA LE ENCANTA
Excelente.gracias
Cita Andres321: Mostrar
grosoooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  
@Andres321 @id79 Es 1 taza y media, no podia editar el post hasta hoy y media de leche... 1/2 de harina es cuando haces dos tazas peque?
@anix_go A bueno, ahora si! muchas gracias por la receta y la aclaraci?
Cita anix_go: Mostrar
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