Torta en Microondas (10 min)



Ingredientes

1 1/2 taza de harina
1 taza de azucar
1 cda de polvo de hornear
2 huevos
1/4 de taza de aceite
1/2 de taza de leche hirviendo

Preparacion

En un bol se mezclan todos los ingredientes secos, luego se incorporan los huevos, el aceite y la leche hirviendo y se mezcla todo, se enmanteca y enharina un molde apto par microondas, puede ser de vidrio o ceramica y se cocina por 10 min en potencia maxima, a los 10 min hundir un cuchillo en el centro de la torta si sale limpio la torta esta lista, si sale humedo le puedes colocar 5 min mas, eso depende de que tan grande y avanzado sea el microondas el tiempo de coccion, en algunos casos dura mas en otros menos.

Esta receta es excelente para quienes tienen poco tiempo y/o quieren ahorrar gas. Lo pueden decorar con crema pastelera o hacerla de chocolate, yo la he hecho en una taza de cafe grande (1 porcion) (de esta manera es excelente para regalar el dia de la madre, el padre o inclusive un cumpleaños o dia del amor, compran una taza y la hacen alli) y la he hecho en molde, ojo tengan cuidado al verter la mezcla que queden uno o dos dedos por debajo del borde del molde ya que este torta suele subir cuando esta en el microondas, asi que eviten trabajar doble, a algunas personas no le sube, decian las abuelitas que eso dependia de las bondades que tengas en la cocina, pero es mejor prevenir que lamentar



Disfrutenla!!!
Torta en Microondas (10 min)
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11 Comentarios Torta en Microondas (10 min)
SIEMPRE LA HAGO... DE CHOCOLATE, A MI HIJA LE ENCANTA
Excelente.gracias
Cita Andres321: Mostrar
grosoooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  
@Andres321 @id79 Es 1 taza y media, no podia editar el post hasta hoy y media de leche... 1/2 de harina es cuando haces dos tazas peque?
@anix_go A bueno, ahora si! muchas gracias por la receta y la aclaraci?
Cita anix_go: Mostrar
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