Mastering art French cooking-Julia Child [pdf]

Mastering the art of French cooking - Julia Child vol.1

Mastering the Art of French Cooking is a two-volume French cookbook written by Simone Beck and Louisette Bertholle, both of France, and Julia Child of the United States.

Es el libro clásico de la cocina francesa que la popularizo en Estados Unidos y otros lugares, escrito en inglés. Lo importante es que la hizo facil de comprender. No lo publico en español por no tener la edición recientemente publicada en 2013 que proximamente compraré es español, de la cual ignoro si comprende los tomos 1 y 2.
Es el volumen 1 no tengo el 2. Cuando lo consiga lo posteo.




Volumen 1

Peso: 30.55 mb

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1 Comentarios Mastering art French cooking-Julia Child [pdf]
gracias vere haber que tal esta  
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