Flan casero riquisimo imperdible

Flan casero

holiss a todos espero que les guste muy sencillo de hacer

Ingredientes

  9 Huevos

  1 litro de leche

  8 cucharadas de azucar colmadas.




1- batir 8 huevos, un poco, solo para q se junte todo

2- agregar a los huevos 1 litro de leche apenas calentada

3- poner 8 cucharadas soperas de azucar, mas o menos calculen 1 por huevo

4- poner todo en una flanera previamente cubierta de caramelo (azucar derretido) y llevar a horno en baño maria a fuego fuerte entre 1 a 1:30 horas. Depende de cada horno, clavenle un cuchillo, si sale sin flan pegado quiere decir q esta listo.


Para caramelizar la flanera pongan azucar y lo llevan a fuego bajo y a medida q se derrite el caramelo lo van dando vuelta para cubrir todos los lados. Si ven q se kedan cortos van poniendo mas azucar.


Finalmente acompañar con crema o dulce de leche y listo !!!!



espero ke les guste

besoss
Flan casero riquisimo imperdible
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